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咖啡渣或可預防神經退化性疾病

咖啡渣或可預防神經退化性疾病

美國科學家在最新一期《環境研究》雜誌上發表論文指出,如果阿茲海默症、帕金森氏症等幾種神經退化性疾病是由肥胖、年齡增長、接觸殺蟲劑和其他有毒化學物質等因素引發的,從咖啡渣中提取的咖啡酸基碳量子點(CACQD)具有保護腦細胞免受這些疾病影響的潛力,因此有望在治療神經退化性疾病方面發揮變革性作用。
  神經退化性疾病的主要特徵是神經元或腦細胞的喪失,抑制了一個人基本的運動和語言能力、完成更複雜任務的能乖乖水
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力以及認知能力。當這些疾病處於早期階段,由生活方式或環境因素引起時,它們有幾個共同的特徵:大腦中自由基水平升高,以及可能導致大腦斑塊的澱粉樣蛋白片段的聚集。

  最新研究負責人、美國德州大學埃爾帕索分校科學家發現,當帕金森氏症是由殺蟲劑百草枯引起時,CACQD在試管實驗、細胞系和其他帕金森氏症模型上都具有保護神經的作用。而且,CACQD能清除自由基或防止它們造成損傷,並抑制澱粉樣蛋白片段的聚集,而不會產生任何顯著的副作用。他們因此假設,在人類阿茲海默症或帕金森氏症的早期階段,基於CACQD的治療可有效預防疾病的惡化。
  研究團隊指出,咖啡酸非常獨特,因為它可穿透血腦屏障,對大腦內部的細胞發揮作用。此外,從咖啡渣中提取CACQD的過程非常環保,而且,咖啡渣的豐富性使這一過程既經濟又永續春藥
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春藥效果。科學家未來或許能研發出一種藥物,以預防絕大多數由非遺傳因素導致的神經退化性疾病。
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