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花生和它一起煮,大補氣血! 經常喝一碗

花生和它一起煮,大補氣血! 經常喝一碗

俗話說:人以氣血為本,尤其是女性和上了年紀的老年人,最容易氣血不足。 那麼「藥補不如食補」,今天老郭給大家分享一款補氣養血的食療方——五紅湯。

五紅湯的全稱叫做五紅補氣養血湯,主要食材包括枸杞、紅棗、紅豆、紅皮花生米和紅糖。
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紅棗補中益氣,養血安神。 作為滋補佳品,素有“日食三棗,長生不老”之說。 枸杞補腎益精,還能夠養肝明目、補血安神。 花生滋養補氣,表面的紅衣能止血、增加血小板數量。



紅豆健脾化濕,清心養神。 紅糖性溫味甘,健脾暖胃,活血化瘀。

我們準備:枸杞15克、紅豆30克、大棗30克、紅衣花生30克、紅糖適量。
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1.紅豆提前浸泡2小時以上,放入鍋中熬煮。
2.豆子快成熟時,放入花生、掰開去核的大棗、枸杞。
3.食材煮至軟爛后,根據個人口味加入適量紅糖調味即可。



家中如果有豆浆机或者破壁机,可以把这些食材洗净后,加适量清水,做成五红豆浆,更加方便快捷。

那最后需要注意的是:这碗汤糖分较高,糖尿病患者不宜食用。花生红衣有止血作用,血粘度高的人群不宜长期食用。

人以气血为本,进补别忘了补血,五种红色食材,健脾补肾又养血,做法简单,功效多多,味道香甜,您也赶紧试试吧~
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