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Kiwi2021
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Kiwi2021
發表於 2022-1-14 17:29
|
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韓教授據說發酵過程非常棒。發酵過程中有很多複雜的成分,也有有毒物質,但是這些有毒物質一般會增加,最終會達到無害、和諧的狀態,所以發酵天數不足的話亞硝酸鹽等有毒物質不能完全分解,健康風險高
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