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標題: 夏季如何養生9食物保白領健康(3) [打印本頁]

作者: rfytytu    時間: 2022-6-30 07:55     標題: 夏季如何養生9食物保白領健康(3)

 3.別忘了維生素C
維生素C的抗疲勞功效是眾所周知的,此外,它還有助於增強免疫功能(抵抗病毒入侵)。
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  獼猴桃、柑橘類水果(如橙、檸檬、柚子),紅色水果(如草莓、覆盆子),色彩鮮豔的蔬菜(如白菜、西紅柿、青椒等)都含有大量的維生素C。
 飲食專家:水果,提供維生素
  大腦正常工作需要多種維生素和礦物質。B族維生素和維生素C對於維持人體的智力和體力尤為重要。葉酸是人體生長發育以及神經系統運行所不可缺少的維生素,有利於提高學習能力和記憶力。綠色帶葉蔬菜(例如萵苣、野苣、菠菜等)、甜瓜和草莓中葉酸的含量高。維生素C有助於保持認識活動(記憶和學習)的有效進行。維生素C含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、獼猴桃、草莓和橙子等。所以每天保證要吃1~2個水果、500克的蔬菜。
 4.鐵的吸收不容忽視
  許多女性都不喜歡吃紅肉(牛肉、羊肉等),然而,紅肉所含的鐵是紅細胞的基本成分,可以保證向身體的所有器官供氧。缺鐵會導致貧血,表現為極度疲乏。鐵的好來源是血腸,肝,紅肉類,乳鴿,貽貝等。
  5.乾果是能量補充劑
在進行體力(遠足、打網球等)和腦力活動之後,可以嚼一些乾果或果乾等,能快速補充體力。所以應常在書包裡放一些杏乾、杏仁或榛子等,以備不時之需。
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 6.牛奶很重要
  每餐好至少要食用一種乳製品。牛奶可以提供豐富的鈣,而鈣則是強健骨骼的重要元素。
  失眠的時候,喝一杯溫熱的牛奶:它的色氨酸可以促使形成5—羥基色胺,這種物質可以協助大腦調解睡眠。




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