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延緩大腦衰老

延緩大腦衰老

人老了以後抗氧化物濃度減少,而吃肉類可以説明提高抗氧化物濃度,也可以恢復腦組織中的乙醯膽鹼酯酶活性,從而減少腦細胞受損,避免記憶力下降等問題。藥神網
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但值得注意的是,在營養角度上來講,患有三高的人群,不適合吃肥肉,和動物內臟。 因為這兩種肉類,一是脂肪含量超標,二是膽固醇含量超標,所以都不適合三高人群食用。


專家說:這3種肉,可以多吃點

1、魚肉



魚肉中含有的脂肪極少,其中大量的不飽和脂肪酸,能有效降低人體的血液黏稠度,預防心腦血管疾病的發生。



魚肉中還含有豐富的礦物質元素,具有預防甲狀腺疾病以及老年癡獃的作用。



魚肉中的葉酸以及維生素B,對高血壓患者也十分友好,50歲左右的人經常吃魚對身體十分有利。






2、雞肉



在中医上,鸡肉具有温中益气、保健脾胃的作用。



另外,鸡肉中的脂肪含量也是比较少的,蛋白质含量居多,极易被人体吸收。而且鸡肉含有对人体非常重要的卵磷脂,能有效地促进人体大脑以及多个器官的发育。





3、牛肉



牛肉中富含肌氨酸,能促进肌肉的生长,有效强健体魄。而且,牛肉中含有丰富的蛋白质,其中氨基酸成分比猪肉更优质,能有效提高人体的抗病能力。



另外,牛肉中维生素B6的含量非常丰富,这种维生素是人体不可缺少的一种,对人体的免疫系统以及新陈代谢都有非常重要的作用。


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中老年人可以常吃这些肉类,对身体的健康很有好处。当然也别过度,健康的饮食讲究的是营养均衡,这样才能保证身体正常运转。

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